Question

夫婦で1枚の遺言書に遺言を残したいのですができますか。

Answer

複数の人が共同で遺言することはできません(民法第975条)

遺言は、それぞれの個人が別々の書面でしなければなりません。
夫婦であっても、同一の書面に二人の名義で遺言をすることはできないのです。